Fruits secs pour l’apéritif
Grillés salés, aromatisés ou en mélange : de quoi grignoter à l’apéritif, mis en sachet dans notre atelier à Marseille après votre commande.
36 produits
Préparé à Marseille, après votre commande
Chaque commande est préparée dans notre atelier, à Marseille, après votre achat : ce que vous recevez n’a pas attendu des mois en entrepôt.
Questions fréquentes
Quels fruits secs servir à l’apéritif ?
Les classiques grillés salés (amandes, noix de cajou, pistaches, cacahuètes), des versions aromatisées (truffe noire, parmesan, paprika fumé, wasabi…) et des mélanges prêts à servir. Pour un plateau varié, associez un grillé salé, un aromatisé et un mélange.
Quelle quantité de fruits secs prévoir par personne ?
Un repère courant : une petite poignée, environ 30 g, par personne pour un apéritif court. Prévoyez davantage s’il se prolonge ou remplace l’entrée.
Avez-vous des fruits secs sans sel ?
Oui, dans la gamme Nature : amandes, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan et pistaches, crus et sans sel ajouté.
Vos fruits secs apéritif sont-ils torréfiés à l’atelier ?
Une partie de nos fruits secs est torréfiée dans notre atelier à Marseille : la fiche du produit l’indique (« Torréfié dans notre atelier »). Les autres sont mis en sachet à l’atelier, eux aussi après votre commande.
Comment garder des fruits secs croquants après ouverture ?
Refermez bien le sachet, ou passez-les dans un bocal hermétique : c’est l’humidité de l’air qui les ramollit. Rangez-les au sec, à l’abri de la chaleur.